Das dritte Oktoberwochenende steht vor der Tür und das bedeutet, dass die Farben des Herbstes ihren Höhepunkt erreichen. Einheimische Bauern verkaufen ihre Kürbisse und Kürbisse und ich liebe es, dass ich einfach die Straße runter gehen und mich mit mehr Kürbissen eindecken kann. Ich habe gerade auf dem Hof trainiert und während eine Hand verblasste Blumen aus den Gartenbeeten und Blumenkästen zog, ersetzte die andere Hand sie durch Kürbisse und Kürbisse. Ich musste über Kürbisse nachdenken und beschloss, ein wenig zu recherchieren und ein paar lustige Fakten über Kürbisse mit Ihnen zu teilen.
Wusstest du? Morton, Illinois, ist das Kürbis-Kapitol der Welt. Morton ist nur 2 Stunden von meinem Haus entfernt und dort werden 80% der Kürbiskonserven bei der Libby Corporation hergestellt.
Kürbisse bestehen zu 90% aus Wasser und der größte, den die Menschheit kennt, wog 2.032 Pfund!
Das Kürbisschnitzen kam von den Iren in dieses Land, die im Rahmen eines gälischen Festivals Rüben schnitzten. Als die Iren in die USA einwanderten, stellten sie fest, dass es viel einfacher war, Kürbisse für ihre Tradition zu schnitzen.
Die wichtigsten Kürbis produzierenden Staaten sind Illinois, Ohio, Pennsylvania und Kalifornien. In Illinois ist Kane County, wo ich wohne, eines der besten Kürbisanbaugebiete.
In „alten Tagen“ wurde angenommen, dass Kürbisse Sommersprossen entfernen und Schlangenbisse heilen. In der Kolonialzeit wurden Kürbisse als Zutat für Tortenkrusten verwendet, nicht als Tortenfüllung.
Apropos Kolonisten, sie würden die Oberseite von Kürbissen abschneiden, die Samen entfernen und die Innenseiten mit Milch, Honig und Gewürzen füllen. Der Kürbis wurde dann in heißer Asche gebacken. Dies war der Ursprung der Kürbiskuchenfüllung.
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Kürbisse werden auf der ganzen Welt auf allen Kontinenten außer in der Antarktis angebaut.
Es gibt über 45 Kürbissorten, und obwohl der Kürbis als Kürbis gilt, ist er technisch gesehen eine Frucht, da er Samen enthält.
Ich habe ein paar neue lustige Fakten über Kürbisse gelernt, oder? Eine Vielzahl von Kürbissen und Kürbissen ersetzt jetzt meine schönen Blumen. Bald wird unser Garten mit bunten Blättern von den Ahornbäumen überflutet. Ein Baum in unserem Garten scheint fast zu leuchten; Es ist so ein lebendiger goldener Farbton.
Welche anderen lustigen Fakten über Kürbisse kennen Sie? Hinterlassen Sie in den Kommentaren unten ein paar Kleinigkeiten.
Hier ist mein Rezept für Kürbiskuchen von Grund auf neu :
Und hier ist eine kleine Diashow von Getty Images mit wunderschönen Kürbisbeeten…
